O vice-presidente José Domingo Bouzon foi o anfitrião do encontro de final de ano da Diretoria do Hotéis Rio e ABIH-RJ, que aconteceu no dia 7 de dezembro, no Hotel Arena Ipanema.
Todos foram recepcionados no restaurante Otaviano com uma deliciosa paella, prato típico da cozinha espanhola, que dá o sotaque do restaurante.
Quem assina o cardápio é o chef Pepe Lopes, que assumiu o comando da cozinha e a gerência de Alimentos e Bebidas dos restaurantes da Rede, que conta com três unidades na orla do Rio: Arpoador, Copacabana e Leme.
O restaurante Otaviano vem se destacando na cena da gastronomia carioca, sendo sucesso de crítica especializada e atraindo cada vez mais turistas para os restaurantes do hotel.