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Entreprise familiale : les frères qui dirigent les hôtels Arpoador et Ipanema Inn cherchent à apporter plus de durabilité à leurs entreprises

La journée de Daniel Strosberg Gorin commence tôt à Rio de Janeiro, mais avec style : il court souvent le long de la promenade d'Ipanema, prend son petit-déjeuner au bord de la mer ou près de la plage puis se met au travail. Il partage le poste de directeur général avec son frère Marcelo dans les hôtels familiaux : Arpoador et Ipanema Inn. Les entreprises ont été fondées par ses grands-parents il y a environ 50 ans, puis gérées par ses parents, et depuis 2011 elles sont sous la direction de ses petits-enfants. « Au cours de ces cinq décennies, ma famille a été témoin des changements dans la culture balnéaire de Rio, notamment du surf à Arpoador, de la démolition de maisons et de l'occupation d'immeubles à Ipanema, et de l'augmentation des spectacles et événements majeurs dans la ville, tels que les Jeux olympiques et la Coupe du Monde », dit Daniel.

Sa vie s'est également formée dans ce scénario : c'est là qu'il est né il y a 42 ans, a grandi, a étudié, a vécu avec sa famille et vit toujours. Après avoir obtenu un diplôme en communication sociale, travaillé dans un musée et comme photographe, il s'installe à Londres. Six ans plus tard, il est de nouveau à Ipanema, cette fois pour reprendre la direction des hôtels aux côtés de son frère. Daniel se souvient : « À Londres, j'ai vécu de nombreuses expériences remarquables. Là-bas, par exemple, la collecte sélective des déchets domestiques était déjà courante et quiconque ne triait pas et ne jetait pas les sacs aux bons endroits s'exposerait à une amende. Cette pratique est devenue ma routine, elle a modifié ma conscience. C'était étrange de retourner au Brésil et de ne rien faire de tout cela. J’ai pensé qu’il était temps de profiter de ces leçons et d’essayer de changer ce qui m’entourait.

Dans les premières initiatives de la nouvelle direction des frères, il y a environ 10 ans, les hôtels ont commencé à soutenir des projets externes axés sur les domaines environnemental et social. À l’époque, il n’était pas si courant de penser aux pratiques ESG, qui font référence à des actions visant des enjeux de gouvernance, sociaux et environnementaux. Progressivement, la perspective de la durabilité a commencé à être transversale à plusieurs domaines. « Ce que nous voyons aujourd’hui est le résultat d’un ensemble de décisions qui ont été prises et auxquelles nous continuons de réfléchir chaque jour. Nous ne pouvons pas parler de l'avenir de l'entreprise sans nous soucier de ces aspects et des vies impliquées, qu'il s'agisse des clients ou des employés. C'est avec cette éthique que nous suivons, même à des coûts plus élevés », dit Daniel, qui cherche à rester connecté avec la durabilité dans ses lectures, dans la recherche d'innovations, dans les pratiques de reconnexion avec la nature dans ses moments de loisirs et dans la connaissance de l'hôtellerie. des références durables à l’étranger.

Daniel Strosberg, devant les hôtels Arpoador et Ipanema Inn — Photo : Divulgation
Daniel Strosberg, devant les hôtels Arpoador et Ipanema Inn — Photo : Divulgation

Crédits : One Planet / Globo

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