Inscrições abertas para o curso de Formação Iniciante para Garçom e Garçonete – Presencial

Nesta formação você vai aprender todas as técnicas e competências necessárias para o desempenho da função, com as habilidades técnicas e comportamentais ideais para desempenhar um bom serviço e crescer na carreira.

O aluno vai praticar as habilidades referentes ao cargo de garçom e garçonete, tais como: organização do ambiente, recepção e atendimento aos clientes, diferentes serviços de alimentos e bebidas, sempre buscando a qualidade no atendimento e bom relacionamento interpessoal.

✅ Hospitalidade: O mercado, suas características, perfis e expectativas.

✅ Introdução ao Setor Hoteleiro: Conceitos básicos da função

✅ Comunicação para um ótimo atendimento

✅ Como se relacionar com colegas e clientes

✅ Rotina do Garçom

✅ Seja um garçom vendedor

✅ Comportamentos e habilidades de um garçom

✅ Apresentação pessoal e higiene pessoal

✅ Organograma do setor

✅ Materiais e equipamentos de serviço

✅Diferentes tipos de serviço: café da manhã , refeições , a la carte , buffet , eventos , roomservice

✅Técnicas de serviço

✅Treinamento Prático: Simulações de situações reais, Aplicação prática das habilidades aprendidas.

CRONOGRAMA PREVISTO:

🗓️ 27/05: 

🕘 09:00 às 13:00 – Conteúdo 

🕑 13:00 às 14:00 – Almoço 

🕑 14:00 às 16:00 – Conteúdo

🕑 16:00 às 16:20 – Coffee Break 

🕓 16:20 às 18:00 – Conteúdo

🗓️ 28/05: 

🕘 09:00 às 13:00 – Conteúdo 

🕑 13:00 às 14:00 – Almoço 

🕑 14:00 às 16:00 – Conteúdo 

🕑 16:00 às 16:20 – Coffee Break

🕓 16:20 às 18:00 – Conteúdo
(esses horários podem sofrer alterações)

PARA QUEM É O CURSO:

✅ Garçons

✅ Cummins 

✅ Profissionais que tenham interesse em ingressar na área

AO FINAL DESSA IMERSÃO, VOCÊ VAI…

• Conhecer os conceitos essenciais para executar um ótimo trabalho na posição de Garçom e Garçonete;
• Conhecer as técnicas de trabalho para melhorar seu desempenho profissional;
• Atender aos clientes e hóspedes com excelência e simpatia;
• Atender diferentes serviços de A&B dentro de um hotel;
• Praticar seu trabalho com mais assertividade e com um olhar na experiência e encantamento do cliente;
• Se relacionar melhor com colegas e lideranças visando um bom andamento do trabalho;

Lembrando que associados HotéisRIO e ABIH-RJ possuem 15% DE DESCONTO utilizando o cupom que deve ser resgatado através do e-mail: julio.correa@hoteisrio.com.br