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Boletim InformativoBoletim Informativo Top Hotel 2023

Descubre los otros casos que participaron en el premio

La calidad de los casos presentados en esta 18ª edición del Premio Top Hotel RJ 2023 dificultó mucho el trabajo de los jueces. Consulta a continuación todas las iniciativas que participaron en los premios.

Acción Social

Hotel Bourbon Barra da Tijuca – Campaña de Recogida de Sellos y Tapas

El hotel presentó su proyecto en alianza con la ONG One by One, en el que implementó un sistema de recolección de agua de lluvia y trabaja con acciones para eliminar correctamente el aceite, envases plásticos y otros residuos reciclables, además de ayudar a recolectar tapas, precintos y tapones. . La institución atiende a niños y jóvenes con discapacidad física y vende estos objetos para adquirir sillas de ruedas y mantenerse. Para apoyar a la ONG, Bourbon movilizó a empleados e incluso a clientes para recaudar dinero.

Palacio de Copacabana – JR & CASA AMARELA – 100 DE LA COPA

El Belmond Copacabana Palace compitió con el proyecto en el que apoya la Casa Amarela, un espacio cultural que atiende a 80 niños en Morro da Providência. El emprendimiento envía recursos para alimentar a los comensales y ya renovó la cocina, brindó asesoría para la preparación de platos y capacitación al “chef” del espacio. Con la celebración de los 100 años del Palacio de Copacabana, el hotel realizó una exposición del fotógrafo e historiador del Morro da Providência, Maurício Hora, y del artista urbano francés Jean Rènè. La intervención en honor a las madres tuvo lugar en la fachada del Palacio de Copacabana.

Ibis Copacabana Posto 2 – Curso gratuito de educación continua

La Red Ibis presentó el caso de la inclusión a través de la formación de trabajadores para el mercado laboral. Noventa personas, divididas en tres grupos, recibieron formación sobre “Prácticas de Buen Gobierno Hotelero”. Las clases teóricas se realizaron y la parte práctica se desarrolló en uno de los hoteles del grupo. Al finalizar el curso, 12 estudiantes fueron contratados para trabajar para la red.

Le Canton – Evento socioambiental: Energía limpia y gestión de residuos

Le Canton, en Teresópolis, participó de esta edición del premio con una jornada de sensibilización ambiental para 400 niños del sistema escolar público. La acción se desarrolló el 21 de septiembre con una presentación teatral, actividades recreativas y mucha interacción con la naturaleza, como la siembra de plantones de árboles del Bosque Nativo Atlántico. Una jornada completa de educación ambiental, nutrición y entretenimiento para los niños, que aprendieron sobre energías renovables, eliminación de residuos y preservación y protección de la fauna y la flora.

Grupo Louvre Hotels – Solicitud de solidaridad

El grupo Louvre Hotels, con una amplia trayectoria en acciones sociales, decidió lanzar una campaña más amplia y de largo plazo que podría ayudar a proyectos sociales relevantes en todo el país. Así surgió la “Solicitud de Solidaridad”, un proyecto sin fecha de finalización, que tiene como objetivo recaudar fondos que se destinarán a diferentes proyectos sociales liderados por ONG asociadas al Instituto da Criança repartidas por todo el país, que presentaron en esta edición del otorgar.

La mecánica de recaudación de fondos es sencilla: al pedir agua o jugo en cualquier hotel del Louvre en Brasil, parte del monto se convierte en una donación mensual al Instituto da Criança, que será responsable de destinar 50% del monto a un proyecto social específico que serán elegidos por los propios empleados del hotel cada mes. Los otros 50% están destinados al propio Instituto del Niño, que también apoya otros proyectos en todo el país.

Sheraton Grand Rio Hotel & Resort – Sheraton y Comunidade do Vidigal

Sheraton presentó un caso de acción social en el que atiende a residentes de la Comunidad Vidigal a través del Proyecto Serve360. El proyecto tiene como objetivo desarrollar habilidades a través de oportunidades, con foco en mujeres y otros grupos vulnerables de comunidades vecinas, en alianza con la Asociación de Vecinos de Vidigal. En total, 25 mujeres desarrollaron sus talentos emprendedores y adquirieron conocimientos en costos, mercado laboral, cuidado personal y medio ambiente.

Hamaca Windsor – Caso Spanta

Hotel Windsor presentó un proyecto destinado a lograr que alrededor de 100 niños y adolescentes, de 7 a 17 años, tengan clases de instrumentos musicales, artes escénicas, expresión corporal y actividades psicosociales en la Asociación de Vecinos de la Comunidad de Santa Marta. El apoyo, ofrecido por la cadena hotelera, que cuenta con 17 unidades en Río de Janeiro y Brasilia, se realiza a través del proyecto social “Escola de Artes do Spanta”.

Emprendimiento

Hilton Copacabana – Mixóloga Rochelly Rangel

Con tres bebidas firmadas y reconocidas, el emprendimiento de los hoteles Hilton Rio de Janeiro Copacabana participó en la premiación, que se extendió al Hilton Barra Rio de Janeiro, trajo el caso de la mixóloga Rochelly Rangel, ganadora de la 3ª temporada del reality show. Bar Aberto, ante una acción sin precedentes para la marca. Como la primera mujer trans en firmar un menú de bebidas para la cadena, Rochelly también trajo bebidas vibrantes y sabrosas, que representaron alrededor de 10% de los ingresos por bebidas de los hoteles durante los tres meses de activación. Las bebidas rindieron homenaje a las referencias de Rochelly. Con la bebida Gloria María representó a la primera periodista brasileña negra como presentadora de televisión; con la bebida Oxum, su ascendencia y religión; y con la colorida bebida Marsha P Johnson, Rochelly puede rendir homenaje a una de las figuras más destacadas del movimiento por los derechos de los homosexuales de los años 60 en Nueva York, representando la bandera trans en forma de bebida.

Pousada Vale do Café – Caso Pousada Vale do Café

La Pousada Vale do Café, en Ipiabas, Barra do Piraí, en el sur de Río de Janeiro, funciona en una mansión del siglo XIX que estuvo abandonada durante más de 20 años. Renovado, pero sin perder sus características originales, el edificio cumplirá 150 años en 2024. El caso presentó la propuesta de devolver a los visitantes el placer de vivir tranquilamente, valorando la sencillez del interior rural y estimulando el turismo en la región. Todo en la posada hace referencia a la época dorada del café en la región, las habitaciones hacen referencias a las fincas que están abiertas al visitante y en el sótano se creó un espacio temático con objetos y escenas relacionadas con los cuentos de la época. Pousada Vale do Café es un lugar que reúne literatura e historia. Desde 2017, cuando fue inaugurada, hasta ahora, la Pousada Vale do Café ha crecido, en promedio, 20% por año. Todas las inversiones y renovaciones se realizan con recursos propios.

Hoteles Othon – Othon Móvil

Hotéis Othon compitió con una aplicación de relaciones creada para facilitar la comunicación interna. Othon Mobile fue diseñado para que todos los empleados interactúen, permitiendo publicar fotos, comentarios e informes de la empresa. El sistema mejoró el alcance de la información al mismo tiempo que daba voz a los equipos y alineaba a los empleados y a la organización en la misma dirección. Con sólo 1 MB, la aplicación se puede utilizar en cualquier smartphone y tiene acceso seguro, mediante número de registro, CPF o correo electrónico. El proyecto Othon Mobile se definió en abril de 2022 y se desarrolló a lo largo de un mes. El lanzamiento fue en mayo del año pasado. Después de un año y cinco meses, la participación en Othon Mobile alcanzó un promedio de 142 puestos de empleados por mes y 37 puestos corporativos.

Sello verde

Hotel CDesign – Caso CDesign

El proyecto CDesign Ecoe presentó su recorrido para fortalecer la sostenibilidad del emprendimiento, generando beneficios para todos sus stakeholders. El proyecto se estructura en torno a tres pilares: equilibrio en el uso de los recursos naturales, como agua, energía y residuos, mediante la instalación de dispositivos reductores del consumo y la sensibilización de empleados y clientes; apoyo a empresas y alianzas locales mediante el apoyo a iniciativas sociales, culturales y empresariales asociadas al turismo y el fortalecimiento de la gestión socioambiental, como el establecimiento de un plan plurianual y metas anuales de sostenibilidad para todo el equipo.

En seis meses de proyecto se logró un ahorro de 2760 M3 de agua, lo que resultó en una reducción de aproximadamente 20% en la factura de agua. Reducción de alrededor de 30% en costos de energía mensuales y 100% en sus necesidades cubiertas por fuentes renovables como la solar y la eólica. Se crearon campañas de comunicación y señalización a los clientes sobre el uso del agua y la energía y se realizaron talleres de sensibilización con los empleados.

Hilton Barra – Prácticas de Sostenibilidad, Turismo Sostenible y Accesibilidad

El hotel Hilton Barra mostró cómo se ha convertido en un desarrollo 100% sustentable y accesible desde su apertura, donde todos los detalles del proyecto fueron discutidos por expertos con el objetivo de servir a todos y preservar el medio ambiente. Con prácticas de sustentabilidad implementadas y acciones tomadas diariamente en las áreas ambiental, social y económica, el emprendimiento se convirtió en uno de los primeros hoteles de Brasil en contar con la Certificación ISO 21401. 

Le Canton – El Cantón del futuro

El balneario de montaña presentó Le Canton do Futuro, una iniciativa innovadora que genera ecoeficiencia, mitiga impactos ambientales, brinda educación ambiental y estimula el desarrollo comunitario en la región donde se ubica el proyecto.

La iniciativa forma parte de la cultura y planificación estratégica del hotel y estuvo guiada por los 17 ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) de la ONU. Le Canton ya cumple 11 de los 17 y se compromete a cumplirlos todos hasta diciembre de 2024, convirtiéndose en el primer desarrollo hotelero de Brasil en cumplir todos los objetivos con seis años de antelación: la propuesta de la ONU es que todos ellos se implementen hasta 2030.

Hotel Bourbon Barra da Tijuca – Campaña de Recogida de Sellos y Tapas

El hotel también participó con el mismo proyecto en la categoría Sello Verde.

 

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